NEW YORK – ABD’nin New York kentinde, 5 Aralık Dünya Türk Kahvesi Günü dolayısıyla bir kutlama programı düzenlendi.
New York’un ünlü Times Meydanı’nda düzenlenen etkinlik Türk Amerikan Dernekleri Federasyonu (TADF) ve Turkish Coffee Lady Vakfı tarafından organize edildi.
Programa, Türkiye’nin New York Başkonsolosu Reyhan Özgür başta olmak üzere Türk Amerikan toplumundan sivil toplum örgütü temsilcileri ve vatandaşlar katıldı.
Açılış konuşmasını yapan TADF Başkanı Gülay Aydemir, New York Belediyesinin TADF ve TCLF’nin girişimleriyle 5 Aralık’ı “Dünya Türk Kahvesi Günü” olarak tanıdığını belirterek, Belediye Başkanı Eric Adams’a teşekkür etti.
Başkonsolos Reyhan Özgür de konuşmasında, “Bu önemli kültürel varlığımız kahveyi dünya çapında tanımak için devlet olarak çok büyük çabalar ortaya koyuyoruz” dedi. TADF’in ve sivil toplum üyelerinin New York Belediye Başkanı Eric Adams’ın 5 Aralık’ı Türk Kahvesi Günü ilan etmesindeki çabalarından dolayı tebrik eden Özgür, Belediye Başkanı Adams’a da teşekkür etti.
Turkish Coffee Lady Vakfı Başkanı Gizem Salcıgil White da, Dünya Türk Kahvesi gününü New York’un kalbi Times Meydanı’nda kutlamaktan dolayı çok mutlu olduklarını söyledi.
White, Türk kahvesinin dünya için çok önemli bir kültürel miras olduğunu belirttiği konuşmasında “Bugün ABD’de günde 400 milyon adet kahve tüketiliyorsa aslında Türklerin 16.yüzyılda icat ettiği pişirme metodu sayesindedir.” dedi.
New York’la beraber ABD’de başkent Washington D.C., Alexandria, Fairfax, Ft.Lauderdale ve Kalamazoo’nun da aralarında olduğu toplam 9 şehrin 5 Aralık’ı Dünya Türk Kahvesi Günü olarak tanıdığını belirten White “Önümüzdeki sene, Cumhuriyetimizin 100. yılında bu şehirleri 100’e çıkarmayı hedefliyoruz.” diye konuştu.
Programda New York’taki Atatürk Okulu mezunu öğrencilerden oluşan folklor grubu Ege ve Karadeniz yöresinden oyunlar sergilediler.
Bu arada etkinliğin yapıldığı saatlerde Times Meydanı yakınındaki iki ayrı ışıklı reklam panolarında Türk kahvesini tanıtan kısa videolar yayınlandı.
Türk kahvesi, 2013’te Birleşmiş Milletler Eğitim, Bilim ve Kültür Örgütü (UNESCO) Somut Olmayan Kültürel Miras Listesi’ne dahil edilmiş ve kabul edildiği tarih olan 5 Aralık, “Dünya Türk Kahvesi Günü” olarak kutlanmaya başlamıştı.
