(TURKISH JOURNAL) – Dilek Kaya – Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezleri (CDC), Milo’s Poultry Farms LLC tarafından satılan yumurtalarla bağlantılı salmonella salgını nedeniyle 60’tan fazla kişinin enfekte olduğunu açıkladı. Wisconsin’deki Milo’s Poultry Farms LLC, bu vakaların ardından tüm yumurta ürünlerini geri çağırma kararı aldı.
FOX 2 kanalının haberine göre, yumurtalar Illinois, Michigan ve Wisconsin’deki restoran ve mağazalarda satılıyordu. Ancak aynı salmonella türü, Kaliforniya, Colorado, Iowa, Minnesota, Utah ve Virginia gibi eyaletlerde de hastalıklara yol açtı. CDC’nin raporuna göre, şu ana kadar toplam 65 vaka bildirildi ve bunlardan 24’ü hastaneye kaldırıldı. En fazla vaka, 42 kişiyle Wisconsin’de görülürken, Illinois 11 vaka ile ikinci sırada yer aldı.
Diğer eyaletlerde daha az sayıda vaka rapor edildi, ancak CDC gerçek hasta sayısının bildirilenden çok daha yüksek olabileceğini ve salgının sadece dokuz eyaletle sınırlı olmadığını belirtti. Salgının yayılma durumu, genellikle salmonella için test edilmeyen vakalar nedeniyle tam olarak tespit edilemiyor ve vakaların bildirilmesi haftalar sürebiliyor.
Cuma günü itibariyle herhangi bir ölüm vakası bildirilmedi. CDC ve Gıda ve İlaç İdaresi (FDA), soruşturmayı aktif olarak sürdürüyor. 6 Eylül’de Milo’s Poultry Farms LLC, “Milo’s Poultry Farms” veya “Tony’s Fresh Market” etiketli tüm tavuk yumurtası ürünlerini geri çağırdı.
CDC, işletmeleri geri çağrılan yumurtaları satmamaları veya servis etmemeleri konusunda uyardı. Tüketicilere ise bu yumurtaları imha etmeleri ve temas ettikleri yüzeyleri yıkayıp sterilize etmeleri tavsiye edildi.
Salmonella Enfeksiyonunun Belirtileri
Salmonella enfeksiyonu, genellikle ateş, ishal ve mide kramplarıyla kendini gösterir. Bu belirtiler bakterinin vücuda girmesinden altı saat sonra başlayabileceği gibi, altı gün sonra da ortaya çıkabilir. Çoğu insan dört ila yedi gün içinde iyileşse de, CDC ciddi semptomlar yaşayan kişilerin mutlaka bir sağlık uzmanına başvurmasını önerdi. Uzun süreli ishal, yüksek ateş ve dehidrasyon gibi durumların ciddiye alınması belirtildi.
CDC’nin uyarılarında, yaşlılar, 5 yaş altı çocuklar ve bağışıklık sistemi zayıf olan kişiler, salmonella enfeksiyonuna karşı daha savunmasız olduğu ve bu kişilerde semptomların daha ağır seyredebileceği ifade edildi.
